来自小张张爱吃肉的邻里
挑战曲奇饼干！
曲奇饼干配方：
黄油90克
糖粉45克、（甜味少一点，至少30克）
鸡蛋25克
低筋面粉120克
（巧克力味的面包加5克可可粉，同时低筋面粉减少5克）
制作方法：
黄油温室软化、与糖粉混合均匀，搅拌至黄油变白、糖粉完全乳化，分次加入蛋液（两至三次），搅拌均匀再次加入蛋液，加入过筛低粉，翻拌均匀（叠压法），烘烤温度170℃、15分钟（上下烤箱的，上180℃、下160℃）观察上色即可。#一吃一个不吱声#
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